中国农历新年在海外越来越受欢迎。按照传统，当地的华人华侨和留学生们成了传播中国传统文化的主要载体。大多数外国人正是通过他们才开始了解中国传统节日文化及相关礼仪，当然，其中也包含所对应的中国美食文化。

中俄人文合作中心中方主席兼欧亚人文合作中心主任张精卫在接受卫星通讯社记者采访时介绍说，这次活动为当地俄罗斯友人提供了真正按照中国方式庆祝中国农历新年的难得机会：

在中国，中国人和家人们一起过年；而在俄罗斯，家人指的是同胞，指的是每一个想庆祝节日的友人。

参加此次活动的有中俄人文合作中心中方主席兼俄罗斯欧亚人文合作中心主任张精卫、中俄人文合作中心俄方主席卡门涅夫、南俄大学联盟校长委员会主席兼南联邦大学主席（原俄罗斯联邦科学与教育部副部长）巴罗夫斯卡娅、罗斯托夫州区域政治和文化传播部副部长达尼连卡、俄罗斯EECO欧亚经济合作组织亚太地区特别代表兼中国东方文化研究会粤港澳文化专委会副会长王郁晓、南俄罗斯中国留俄学生学者联合会主席团以及来自文艺、教育、经济、媒体等社会各界人士和南俄四所高校的学生。俄罗斯韩裔的代表们也参加了庆祝活动，他们表演了传统的打鼓和扇子舞节目。

优美的舞蹈、浪漫抒情的歌曲和感人的新年节目在舞台上陆续上演。当地茶文化爱好者为参加活动的客人们展示了茶艺。茶文化爱好者先简单介绍了一下中国茶，然后按照礼仪冲泡。中国人则在活动美食区准备了俄罗斯人喜爱的中国春节美食——黄焖鸡、宫保鸡丁、酸辣虾、土豆胡萝卜蒸菜、炸丸子、锅包肉和炸麻叶等。客人们在品茶和品尝中国美食的同时还在中国留学生的指导下尝试了中国书法。

张精卫在接受俄罗斯卫星通讯社采访时指出，现在俄罗斯南部庆祝了中国春节，相信这一定会成为南俄传统。