俄罗斯商务咨询网报道，2015-2019年间俄罗斯冷冻植物产品产量指标增长近3.5倍。与此同时，成功获得优势的领先地区也脱颖而出。

市场营销机构ROIF Expert在2020年编制的“俄罗斯冷冻蔬菜，水果和浆果市场：2024年前研究与预测”调研表明，过去5年间冷冻产品消费显示出惊人的增长速度。此外，分析师预计，在未来5年该市场的需求将会再增加50%。这将比目前冷冻蔬菜，水果和浆果的年销售额高出约300亿卢布。

在消费增长之背景下，俄罗斯本国生产商的市场份额扩大了一倍以上，并占据了冷冻蔬菜，水果和浆果市场的半壁江山。目前正在形成明显的产品专业化。俄罗斯生产商主要集中于冷冻蔬菜，而进口商在冷冻水果和浆果供应中占有很大比重。

此外，俄罗斯冷冻产品产区结构发生了重大变化。2015年莫斯科市，阿迪格，别尔哥罗德州和圣彼得堡市是冷冻植物产品生产的领导者，而到2020年初，局面发生了根本变化。

在过去的几年中，莫斯科市失去了生产潜力。显然，莫斯科市的冷冻蔬菜，水果和浆果生产几乎完全转移到了郊区。从2015年到2019年，莫斯科州的冷冻水果和蔬菜产量增长了17倍，已经占到全俄产量的三分之一以上。

利佩茨克州，罗斯托夫州，布良斯克州和克麦罗沃州也显示出巨大的增长指数。在过去的领先产区中，只有阿迪格成功保持了自己的地位。因此，目前中央联邦区的生产者控制着俄罗斯几乎三分之二的冷冻蔬菜，水果和浆果市场。

来源：东北网